Le Kéfir est une délicieuse boisson fermentée très peu alcoolisée (<0.75%), similaire gustativement à une limonade aromatisée dans le cas du kéfir de fruits. Il est également peu sucré grâce…
La limonade fermentée de fleurs de sureau noir, une boisson sauvage saine et désaltérante En plus de leur parfum très agréable, les fleurs de sureau noir présentent de nombreuses vertus.…
Ne sous-estimez pas l'importance d'une bonne sauce à salade !D'abord, elle rend les crudités bien plus intéressantes gustativement. Ensuite, la présence de graisses améliore grandement l'absorption intestinale de nombreux nutriments…
